Ένα εύκολο πιάτο με γαρίδες σε λιγότερο από 3 λεπτά!

Ένα εύκολο πιάτο με γαρίδες σε λιγότερο από 3⃣0⃣ λεπτά!

Αυτό είναι ένα γρήγορο πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε όταν έχετε μεσαίου μεγέθους γαρίδες και είναι απλά ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!

Προσπαθώ πάντα να αγοράζω άγριες γαρίδες από τον ειρηνικό ωκεανό.

Υλικά:
750 γραμμάρια καθαρισμένες και αναιρεμένες μεσαίες γαρίδες
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή μια μεσαία κρεμμύδια
3 κομμένα σκελίδες σκόρδο
Ένα προβλήτα από λευκό κρασί (προαιρετικό)
Αλάτι, πιπέρι, αποξηραμένη κορίανδρος
2 χούφτες φρέσκο κοριάντρο
1-2 κούπες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια

Βήματα:
Σωτάρετε τις γαρίδες για 2 λεπτά σε λίγο λάδι, προσθέστε το λευκό κρασί (προαιρετικά) και αφήστε στην άκρη.
Προσθέστε στο ίδιο λάδι τα κομμένα κρεμμύδια, το σκόρδο και μετά τις ντομάτες.
Προσθέστε τις προβλητές πατάτες, τα μπαχαρικά και το κοριάντρο.
Σιγοβράστε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
Προσθέστε ξανά τις γαρίδες και σερβίρετε με την επιλογή του υδατανθράκου σας.

Ολόκληρη η συνταγή στα σημεία επικρατώντων.